有機醤油 うすくち (500ml瓶)

有機醤油 うすくち (500ml瓶)

有機JAS規格の大豆・小麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管等一切の非有機原料が混入しないように管理されたもの)を使用し、塩は天日塩を使用し熟成させました。
有機JAS規格にそって「有機加工食品生産工程管理者」の認定を受けた当社工場で生産した、JAS規格特級(超特選)本醸造うすくち醤油です。

内容量
500ml
商品番号
101960
賞味期限
製造より12ヶ月(開栓前)
原材料
有機小麦・有機大豆・有機米・食塩
アレルギー推奨(7品目)
小麦
アレルギー推奨(20品目)
大豆
栄養成分 100ml当たり
熱量
:  71kcal
たんぱく質
:  7.7g
脂質
:  0.0g
炭水化物
:  10.1g
ナトリウム
:  7.5g
食塩相当量
:  19.0g
販売価格
864(本体価格800円)

数量

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すべての醤油にJASマークを!厳しいJASの審査に合格した醤油

日本醤油技術センターの認定を受けた工場で、厳しい検査の中に開発された醤油を皆様にはお届けしています。JASマークは、工場がJASに認定されて、かつ厳しいJASの検査に合格した醤油のみつけることができます。超特選むらさきはJASに認められて、さらに「超特選」の醤油と認定されました。日経新聞の「お気に入り醤油ランキング」でベスト10入したこともある「超特選むらさき」。皆様に愛される醤油を作り続けていきます!

時代の先駆者!
基本原料のみの醤油を開発!

添加物入り醤油が常識だった1960年代にいち早くチョーコーは「安全で、品質が高く、美味しい食品づくりを通じて、健康で豊かな食生活をお届けすること」を企業理念に掲げ、添加物に頼らない醤油づくりに取り組みました。そして1968年、大豆と小麦、米、塩という醤油の基本原料のみで、本醸造丸大豆醤油『純むらさき』を完成させました。!

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