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超特選 むらさき (900ml瓶)

超特選 むらさき (900ml瓶)

手間も原料も惜しまず、時間をかけて熟成させるこだわりの逸品。JAS規格特級(超特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油です。

内容量
  900ml
栄養成分 100ml当たり
熱量
:  117kcal
たんぱく質
:  10.6g
脂質
:  0.0g
炭水化物
:  18.6g
食塩相当量
:  17.4g

※原料の大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐ為、分別生産流通管理を行っています。

販売価格
853(本体価格790円)
会員ポイント
17pt

数量

チョーコー醤油「しょうゆ」のこだわりチョーコー醤油「しょうゆ」のこだわり

すべての醤油にJASマークを!厳しいJASの審査に合格した醤油

日本醤油技術センターの認定を受けた工場で、厳しい検査の中に開発された醤油を皆様にはお届けしています。JASマークは、工場がJASに認定されて、かつ厳しいJASの検査に合格した醤油のみつけることができます。超特選むらさきはJASに認められて、さらに「超特選」の醤油と認定されました。日経新聞の「お気に入り醤油ランキング」でベスト10入したこともある「超特選むらさき」。皆様に愛される醤油を作り続けていきます!

時代の先駆者!
基本原料のみの醤油を開発!

添加物入り醤油が常識だった1960年代にいち早くチョーコーは「安全で、品質が高く、美味しい食品づくりを通じて、健康で豊かな食生活をお届けすること」を企業理念に掲げ、添加物に頼らない醤油づくりに取り組みました。そして1968年、大豆と小麦、米、塩という醤油の基本原料のみで、本醸造丸大豆醤油『純むらさき』を完成させました。!

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