長崎だより米みそ (750gカップ)
「長崎だより」は、ふるさとからの便りのように、長崎の味をお届けするシリーズです。この長崎だより米みそは、長崎で親しまれてきた、米こうじの甘みとコクが魅力の米みそ。塩分は10%ほどで、旨みと甘みを程よく併せ持ち、米こうじ特有のやさしい甘みとまろやかな口当たりが楽しめます。色が白く淡く仕上がるので、味噌汁や豚汁はもちろん、和え物や酢味噌、味噌煮、田楽や味噌だれにも幅広く活躍。精進料理やお正月料理など、白く上品に仕上げたいお料理にも重宝します。遠く離れていても、ひと口で長崎の食卓がよみがえる、そんなふるさとの味を食卓へお届けします。
- 内容量
- 750g
- 商品番号
- 205300
- 賞味期限(開栓前)
- 製造より6ヶ月
- 原材料
- 米(アメリカ)、大豆、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜流酸Na)、V.B2
- アレルギー義務(8品目)
- -
- アレルギー推奨(20品目)
- 大豆
- 栄養成分 100g当たり
-
- 熱量
- : 208kcal
- たんぱく質
- : 10.0g
- 脂質
- : 5.2g
- 炭水化物
- : 30.3g
- 食塩相当量
- : 10.3g
※原料の大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐ為、分別生産流通管理を行っています。
この商品についてのレビュー
チョーコー醤油「味噌」のこだわり
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味噌工場でお作りしています!
チョーコーの味噌工場「香味彩館(あじさいかん)」は、HACCP対応設備をはじめ、新しい殺菌システム・独自の搬送システムなど、 業界でも屈指の設備を誇る味噌工場です。醤油や味噌をベースとした各種調味料の加工工場も併設していることから、 総合食品工場としての役割も担っており、設計当初から“見せる工場”をコンセプトに、専用の見学通路があります。「健康と美味しさ」をモットーに、こだわりの商品を追求していきます!
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